Блюда из птицы

 

вес, гр.

цена, руб.

Перепелка, пролетавшая над укреплениями войска Донского в июле 1918 г., с гречкой и белыми грибами

150/150

610

Индейка с грибами под сливочным соусом в горшочке

300

480

Цыпленок табака под соусом с картофельным пюре – любимое блюдо Нестора Махно

350/250

650

Котлеты из филе индейки с картофельным пюре и чесночным соусом

150/220

450

Стейк из индейки на гриле с картофельно-луковым пюре

150/210

530