Блюда из птицы
|
вес, гр. |
цена, руб. |
Перепелка, пролетавшая над укреплениями войска Донского в июле 1918 г., с гречкой и белыми грибами |
150/150 |
610 |
Индейка с грибами под сливочным соусом в горшочке |
300 |
480 |
Цыпленок табака под соусом с картофельным пюре – любимое блюдо Нестора Махно |
350/250 |
650 |
Котлеты из филе индейки с картофельным пюре и чесночным соусом |
150/220 |
450 |
Стейк из индейки на гриле с картофельно-луковым пюре |
150/210 |
530 |