Первые блюда
|
вес, гр. |
цена, руб. |
|
Борщ традиционный с чесночными гренками и салом |
350/100 |
350 |
|
Душевная солянка по особенному рецепту казачьего есаула |
350 |
390 |
|
Уха рыбацкая из лосося и судака - из полевой кухни Лейб гвардии Семеновского полка |
370 |
420 |
|
Окрошка на курином бульоне - коей потчевала домашняя кухарка генерала Деникина А.И. |
350 |
330 |
|
Шурпа |
350 |
330 |
|
Куриный бульон с потрошками, впервые приготовленный в кубанском походе 22 июня 1918 |
320 |
270 |
|
Крем–суп грибной - единственное блюдо красных комиссаров после рукопашного боя |
300 |
320 |
|
Крем-суп из лосося |
300 | 490 |