Первые блюда

 

 

вес, гр.

цена, руб.

Борщ украинский с чесночными гренками

 

350/100

260

Душевная солянка по особенному рецепту казачьего есаула, в ржаном хлебе

 

350

310

Уха рыбацкая из лосося и судака - из полевой кухни Лейб гвардии Семеновского полка

 

370

290

Окрошка на курином бульоне - коей подчивала домашняя кухарка генерала Деникина А.И.

 

350

230

Шурпа

 

350

300

Куриный бульон с потрошками, впервые приготовленный в кубанском походе 22 июня 1918

 

320

190

Крем–суп грибной - единственное блюдо красных комиссаров после рукопашного боя

 

300

200

Крем-суп из лосося

  300 260

Суп–гуляш с говядиной по-венгерски

 

350

280