Салаты

 

 

вес, гр.

цена, руб.

Салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан по- классическому рецепту Господ левых эсеров

(Куриное филе, микс салата, сыр Пармезан, бекон, сухари, помидор, огурец)

 

205

380

Салат с утиной грудкой по -оригинальному рецепту казачки Аксиньи

(Микс салата, утиная грудка, помидор Черри, огурец, болгарский перец, вишневая заправка)

 

200

400

Салат с грациозными креветками и овощами под горчичным соусом, по-купечески

(Креветки королевские, коктейльные, картофель, огурец, морковь, горошек зеленый, куриное яйцо, перепелиное яйцо)

 

215

450

Салат с нежнейшей телятиной и помидорами конкассе

(Микс салата, грибы шампиньоны, телятина, помидор конкассе)

 

200

430

Салат с брюшком лосося и Мисо заправкой – «Сон Комиссара»

(Помидор Черри, огурец, лосось, креветка, Микс салата, брюшко лосося)

 

190

450

Необыкновенного вкуса салат с угрем под соусом Унаги

(Микс салата, помидор Черри, авокадо, огурец, кунжут, угорь)

 

200

440

Овощной салат с сыром Фета и цитрусовой заправкой - впервые попробованный поручиком Ржевским весной 1914 г.

(Сыр Фета, маслины, огурец, помидор, перец болгарский, Микс салата, заправка цитрусовая)

 

200

290

Салат «Морской коктейль»

(Микс салата, помидор Черри, мидии, лангустин, креветки коктейльные, морской гребешок, осьминог беби, кальмар)

  250 650

 

     

Салат из очень свежих овощей

(огурец, помидор, болгарский перец, крым. лук)

  220 230