Салаты

 

 

вес, гр.

цена, руб.

Салат «Цезарь» с курицей и сыром пармезан по- классическому рецепту Господ левых эсеров

(Куриное филе, салат Ромен, сыр Пармезан, бекон, сухари, помидор, огурец)

 

205

370

Салат с утиной грудкой по -оригинальному рецепту казачки Аксиньи

(Микс салата, утиная грудка, помидор Черри, огурец, болгарский перец, вишневая заправка)

 

200

390

Салат с грациозными креветками и овощами под горчичным соусом, по-купечески

(Креветки королевские, коктейльные, картофель, огурец, морковь, горошек зеленый, куриное яйцо, перепелиное яйцо)

 

215

450

Салат с нежнейшей телятиной и помидорами конкассе

(Микс салата, грибы шампиньоны, телятина, помидор конкассе)

 

200

420

Знатный салат с коктейльной креветкой, помидором конкассе и авокадо

(Куриное яйцо, авокадо, креветка Коктейльная, помидор конкассе, икра красная, перепелиное яйцо, Микс салата)

 

190

410

Салат с брюшком лосося и Мисо заправкой – «Сон Комиссара»

(Помидор Черри, огурец, лосось, креветка, Микс салата, брюшко лосося)

 

190

430

Необыкновенного вкуса салат с угрем под соусом Унаги

(Микс салата, помидор Черри, авокадо, огурец, кунжут, угорь)

 

200

440

Овощной салат с сыром Фета и цитрусовой заправкой - впервые попробованный поручиком Ржевским весной 1914 г.

(Сыр Фета, маслины, огурец, помидор, перец болгарский, Микс салата, заправка цитрусовая)

 

200

290

Салат «Морской коктейль»

(Микс салата, помидор Черри, мидии, кальмар, креветки коктейльные, морской гребешок, осьминог беби)

  220 650

 

     

Салат из очень свежих овощей

(огурец, помидор, болгарский перец, крым. лук)

  220 230